Un grupo de 40 técnicos y 13 productores del municipio Cajigal, estado Sucre, recibieron un certificado por completar el Diplomado «Sistemas Sostenible de Cacao. Para Avanzar de la Trazabilidad in situ hacia la Certificación del Sistema del Cacao» y el Programa de Formación «Maestro y Maestras Agrícolas en Manejo Sustentable de Cacao».
La ceremonia contó con la presencia de destacados expertos en el área, incluyendo al Dr. Gustavo Alonzo Jaime, director General de Proyectos Estratégicos de Aplicación Científica, y representantes de la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV), quienes subrayaron la importancia de la formación técnica en el desarrollo del cacao en el país.
Este programa tiene como objetivo avanzar en la trazabilidad y certificación del sistema del cacao, así como en el manejo del Theobroma cacao, contribuyendo al Plan Nacional impulsado por el Ministerio para Ciencia y Tecnología (Mincyt) para el fortalecimiento de esta importante producción agrícola.
Los participantes del diplomado están capacitados para implementar buenas prácticas agrícolas y técnicas de biofertilización en sus unidades de producción, lo que promete un impacto positivo en la sostenibilidad del sector.
El cacao del estado Sucre es considerado un tesoro nacional, debido a su calidad y características únicas como su aroma y sabor intenso. De los 15 municipios que conforman el estado, 10 son productores de este rubro.
La implementación de prácticas agrícolas sostenibles, innovaciones tecnológicas, y la transferencia de conocimiento científico son pilares fundamentales en este programa de formación que busca contribuir con el desarrollo socioeconómico del país y al resguardo del cacao venezolano.
Oficina de Gestión Comunicacional del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología / Con información de la ACAV
