Participantes del Diplomado «Maestro Café» fortalecen sus conocimientos sobre la biología de la planta de café, en el cuarto módulo, centrado en el «Establecimiento de Cafetales», actividad impulsada por el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt) a través de la Alianza Científico-Campesina.
La actividad, realizada en la zona rural del municipio Juan Antonio Sotillo, ubicada en el estado Anzoátegui, contó con el respaldo de los participantes.
El ingeniero agrónomo, Rigoberto Duarte, inició la jornada con un enfoque integral, abordando temas como la genética de la semilla de café, su valor cultural y los factores ambientales que influyen en su cultivo.
En este sentido, el facilitador, realizó un diagnóstico detallado de las condiciones ideales para la siembra, considerando aspectos como la altitud, el clima, el suelo y el agua.
Por su parte, la profesora Evelin Porra guió a los participantes en prácticas de campo, enseñándoles a determinar las pendientes del terreno, utilizando un instrumento denominado “Nivel A”, cuya esta herramienta es fundamental para la elaboración de curvas de nivel, un paso crucial en la planificación de las plantaciones.
La participación de 72 productores y productoras mostraron el gran interés que existe en la región por mejorar las prácticas de cultivo del café. Este diplomado aporta conocimientos técnicos y fomenta la agricultura biológica regenerativa que debe ser rescatada en todos los territorios.
«Con este módulo, estamos empoderando a los productores para que tomen decisiones oportunas y optimicen sus cultivos», afirmó Duarte, en representación de la Alianza Científico-Campesina.
El ingeniero concluyó su participación señalando que al comprender los factores que influyen en el crecimiento de la planta de café, los productores podrán obtener mayores rendimientos y una mejor calidad de sus productos.
Mediante este ciclo formativo, el Gobierno Bolivariano fortalece las alianzas científico-tecnológicas para garantizar la seguridad agroalimentaria, a través de la formación, la investigación y la innovación.
Oficina de Gestión Comunicacional del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología Periodista: Erika Moyano con información de la Fundacite Anzoátegui