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IVIC ofrece seminario sobre producción de café canephora en Venezuela

(Caracas,16 de junio de 2025).- El Centro de Ecología del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) continuará el próximo 17 de junio con su ciclo de seminarios, esta vez destinado a la producción de café canephora en Venezuela.

La charla «Café Canephora (Robusta/Conilón): ¿Independencia económica para el productor venezolano? Una producción ecológica, en el contexto de la caficultura regenerativa», se realizará a las 10:30 de la mañana en el auditorio Carlos Schubert y la ponencia estará a cargo del ingeniero agrónomo Marcos Motta, docente de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora (Unellez).

El seminario abordará la producción de café canephora en Venezuela, con el objetivo de fomentar la independencia económica de los productores a través de prácticas ecológicas en el marco de la caficultura regenerativa.

En esta actividad, además, se enfatiza la relevancia de los cafetales bajo sombra en la cosecha de agua, priorizando su importancia para la soberanía alimentaria del país sobre las consideraciones económicas.

Este tipo de café ofrece rendimientos significativamente superiores en comparación con el arábigo, lo que se traduce en mayores ingresos para los caficultores.

En el seminario se podrán conocer los desafíos que se plantea la caficultura venezolana, debido a los efectos de la crisis climática, la cual ha afectado los patrones de temperatura y precipitación.

La charla será transmitida a través de: https://meet.jit.si/SeminarioCentroEcologia, permitiendo a los interesados participar de manera remota.

Mincyt/Prensa/Con información del IVIC

Dirección: Av. Universidad, esquina El Chorro, Torre Ministerial. La Hoyada, Parroquia Catedral. Código Postal 1012 / Caracas - Venezuela.

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