(Caracas, 06 de junio de 2025).- La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Agroindustria (Ciepe) invita a participar en el Foro Diálogos por la Inocuidad: Aprende, Comparte y Actúa, a realizarse este próximo 11 de junio a partir de las 9 de la mañana en los espacios del auditorio de la referida fundación.
La actividad tendrá cuatro ponencias: Inocuidad alimentaria La Ciencia en Acción 2025; Inocuidad de alimentos: principios y estrategias de garantía; La inocuidad como clave para un sistema global sostenible y reseña sobre la validación del método de limpieza y desinfección aplicables a laboratorios analíticos.
El foro está enmarcado en la celebración del día de la Inocuidad de los Alimentos: La ciencia en acción, que tiene como objetivo crear conciencia e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos.
Estos espacios permiten el intercambio de conocimientos y el fortalecimiento del personal profesional que trabaja para impulsar el sector agroalimentario nacional.
Mincyt/ Prensa/ DR
