La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), realizó un despliegue en la Escuela Técnica Agropecuaria «Mayorica» en San Felipe, estado Yaracuy, en el marco del Programa Nacional de Semilleros Científicos.
La jornada contó con más de 20 participantes entre estudiantes, docentes e investigadores de la Fundación CIEPE.Durante la actividad, que se desarrolló como parte de la Ruta Científica, los participantes pudieron conocer sobre las Buenas Prácticas de Ordeño (BPO), gracias a una charla informativa y demostrativa.
Asimismo, en el encuentro se explicaron los criterios técnicos de sanidad del rebaño en ordeño y la Prueba California Mastitis Test (CMT); esta última permite optimizar el proceso de obtención de la materia prima (leche) y la inocuidad agroalimentaria.
A través de estas iniciativas, el Gobierno Nacional y el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), contribuyen a formar y capacitar a estudiantes en el ámbito científico y tecnológico, fortaleciendo el desarrollo de la investigación y la innovación en Venezuela.
Con información de Prensa Fundación CIEPE
