Un total de 39 niños y niñas de la Escuela Primaria Bolivariana “Francisco Tovar”, ubicada en el municipio San Felipe, en el estado Yaracuy, visitaron la Sala de Ciencia de la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Fundación CIEPE), como parte de la Ruta Científica del programa nacional Semilleros Científicos.
En el recorrido, los estudiantes participaron en múltiples actividades demostrativas de la ciencia de los alimentos recreadas a través de cinco estaciones didácticas, dirigidas por el personal del instituto de investigación.
Los niños y niñas pudieron evidenciar actividades relacionadas con la biotecnología y microbiología de los alimentos, así como el reconocimiento de granos y cereales de importancia alimentaria, producción de semillas, plántulas de especies comestibles y la química de los alimentos.
En la actividad, los Semilleros Científicos se mostraron entusiasmados durante las prácticas, porque pudieron relacionar lo aprendido con sus ejercicios académicos diarios.
Estas actividades son promovidas por el Gobierno Bolivariano, a través del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), para incentivar y cultivar en los niños, niñas y jóvenes el estudio profesional por la ciencia y la tecnología, desde los espacios educativos.
Con información de Fundación CIEPE.
