El Sistema Nacional de Ciencia es muy amplio y dentro de ese universo se encuentra la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Ministerio para Ciencia y Tecnología (Mincyt) que impulsa el desarrollo de las tecnologías para garantizar el desarrollo agroindustrial a fin de consolidar la seguridad alimentaria de la nación.
CIEPE fue creado por la Corporación Venezolana de Fomento con asistencia técnica de una consultora israelí, bajo el nombre de Centro de Investigaciones Experimentales para la Exportación, luego fue transformada en fundación por iniciativa del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICIT).
El 7 de julio de 1973 se inaugura la sede de la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Agroindustrial (CIEPE) y en mayo de 1974, según Decreto Presidencial No. 1674, se ordena la creación de la Fundación con énfasis en la exportación.
Estas secciones fueron resultado de una política del gobierno nacional promovida desde 1969, la cual expresaba la necesidad de diversificar y expandir las exportaciones no tradicionales, especialmente de materia prima agrícola procesada.
Su misión es ser una organización de referencia internacional que desarrolle soluciones tecnológicas para el sector agroindustrial, contribuyendo con el fortalecimiento de la soberanía y seguridad alimentaria, a través de la investigación, la prestación de servicios, formación y capacitación; bajo las premisas de cumplimiento del marco legal regulatorio, los estándares de calidad nacional e internacional, la justicia social, la armonía ambiental y equilibrio comercial.
La Fundación CIEPE sostiene una política de calidad que se basa en el fortalecimiento del sistema de gestión, con personal calificado, comprometido en brindar servicios de calidad y satisfacer las demandas del sector agroindustrial a través de la investigación, acompañamiento, servicios analíticos, metrológicos, formación y capacitación, fundamentados en las Normas Internacionales ISO 9001:2015 e ISO/IEC 17025:2017, generando de forma competente resultados confiables, trazables y medibles, en pro del mejoramiento continuo y la excelencia científica.
Objetivos Estratégicos de la Calidad
- Generar conocimientos científicos tecnológicos para contribuir con la innovación de los procesos del sector agroindustrial.
- Contribuir con el fortalecimiento del componente tecnológico en todos los ámbitos del sector agroindustrial a través de la prestación de servicios sostenibles de calidad.
- Contribuir con el impulso y desarrollo del conocimiento productivo del sector agroindustrial como estrategia para la emancipación de la población y las fuerzas productivas.
- Fortalecer el sistema de gestión para garantizar la calidad de los servicios tecnológicos, así como la eficiencia y eficacia de los procesos técnico-administrativos que aseguren la mejora continua y la excelencia científica.
- Fortalecer la organización para contribuir con el desarrollo del sector agroindustrial del país, mediante el mejoramiento del clima organizacional, infraestructura física y tecnológica, permitiendo ampliar la capacidad de respuesta de la fundación.
- Diseñar tecnologías y procesos para la innovación del sector agroindustrial a través de la investigación.
Objetivos Institucionales
- Socializar los conocimientos científicos tecnológicos generados a través de las investigaciones desarrolladas en la Fundación, mediante publicaciones divulgativas o científicas.
- Validar tecnologías y procesos agroindustriales mediante la articulación y acompañamiento de los distintos sectores del sistema agroindustrial.
- Ofrecer acompañamiento a los distintos actores del sector agroindustrial mediante asistencias técnicas y asesorías para el mejoramiento de sus procesos productivos.
- Incrementar los ingresos propios a través de la venta de servicios tecnológicos, que garanticen el normal funcionamiento de la institución.
- Generar espacios para el intercambio del conocimiento que contribuya con el incremento de la investigación científica y la mejora de la capacidad tecnológica en todos los ámbitos del sector agroindustrial.
Proyectos Principales:
Como parte de la Agenda Programática Anual 2023 de la Fundación CIEPE se desarrolla el proyecto “Fortalecimiento Nutricional de Poblaciones Infantiles”, mediante el asesoramiento funcional de comedores escolares del Área Metropolitana del estado Yaracuy, como parte del Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Este proyecto está dirigido al nivel primario de educación básica, mediante el asesoramiento funcional del PAE, circunscrito al área metropolitana del estado abarcando los municipios Cocorote, Independencia y San Felipe.
Dicho abordaje plantea etapas de diagnóstico, diseño, implementación y evaluación de alternativas alimenticias fortificadas y de aplicación factible en los comedores escolares, que, bajo las premisas de la calidad e inocuidad, garanticen los aportes nutricionales diarios estipulados en los requerimientos para la población infantil.
Entre los principios fundamentales de la Fundación CIEPE, están:
- El trabajo en pro del fortalecimiento de la soberanía tecnológica a través de la ejecución de proyectos que den respuesta a las necesidades del sector agroindustrial que contribuya al logro de la seguridad y soberanía alimentaria.
- Asimismo, contribuye al fortalecimiento del poder popular, mediante la ejecución de proyectos de investigación valorando los saberes ancestrales y todas las formas de participación de base.
- Promueve el desarrollo del modelo socialista donde todas las actividades técnicas y de apoyo desarrolladas en la fundación, están inspiradas en el ser humano como valor esencial, basado en la equidad, justicia social, libertad y democracia.
- Garantiza la seguridad y preservación del medio ambiente al momento de llevar a cabo un proyecto.
- La Fundación CIEPE impulsa procesos y tecnologías apropiados a las necesidades del sector agroindustrial; además, realiza adaptaciones a las tecnologías existentes de acuerdo a la demanda del país.
Con información de prensa Fundación CIEPE.
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