La Fundación Instituto Zuliano de Investigaciones Tecnológicas (INZIT) realizó visita técnica al Centro Vitícola del estado Zulia, ubicado en el sector Tamare del municipio Mara, con la finalidad entrelazar conocimientos sobre cultivo de uva.
Al lugar asistieron los ingenieros José Luis Báez y Gabriel Ferrer, del equipo de investigadores de la coordinación de agroalimentación de este ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt).
Durante el recorrido por el centro, los expertos constataron las capacidades que tiene en el desarrollo de la vitivinicultura tropical venezolana; esto fortalece las acciones implementadas por el Gobierno Nacional para potenciar los 18 motores de la Agenda Económica Bolivariana.
La uva es uno de los rubros frutícolas que ha tenido mayor desarrollo sustentable en el municipio Mara, gracias a las condiciones climáticas de la zona, que favorecen la adaptación de las diferentes variedades de uvas de mesa y vino que se siembran en la región.
El objetivo fundamental de la Fundación INZIT es seguir acompañando el intercambio de experiencias del proceso productivo y de control de calidad en la producción de bebidas y derivados de la uva, que se cosechan en la zona, articulando con cientos de productores para el arrime de la fruta.
Oficina de Gestión Comunicacional del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología / Periodista: Vanessa Gutiérrez con información de Fundación INZIT