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Fundacite Trujillo busca fortalecer capacidades productivas de procesadora de cacao en Monte Carmelo

El presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) del estado Trujillo, Andrés Cisneros, realizó una visita de inspección a la planta procesadora de cacao ubicada en el municipio Monte Carmelo, donde se reunió con los productores asociados a esta unidad productiva.

El objetivo de la visita fue acordar acciones en el marco de la Alianza Científico-Campesina, un proyecto impulsado por Gobierno Nacional, mediante el Ministerio del Poder Popular para la Ciencia y la Tecnología (Mincyt), que busca fortalecer las capacidades productivas y tecnológicas de los sectores campesinos del país.

Asimismo, Cisneros anunció la articulación con la Fundación Instituto de Ingeniería para la Investigación y Desarrollo Tecnológico (FIIIDT), ente adscrito al Mincyt, para realizar el mantenimiento de los equipos tecnológicos de la línea de producción de la planta.

La visita culminó con un recorrido por las instalaciones de la planta, donde se evidenció el estado actual de la línea de producción, las necesidades técnicas y de planta física, y el desarrollo de las plantaciones de cacao desde el punto de vista agronómico.

Esta planta procesadora de cacao de Monte Carmelo forma parte de la red de unidades productivas impulsadas por la Alianza Científico – Campesina, que actualmente cuenta con más de 200 proyectos en todo el territorio nacional, en áreas como agroecología, biotecnología, energías renovables, entre otras.

La Alianza Científico-Campesina tiene como objetivo promover la soberanía científica, tecnológica y alimentaria del país, mediante el fortalecimiento de las capacidades productivas y tecnológicas de los sectores campesinos, con un enfoque participativo, inclusivo y sustentable.

Con información de Fundacite Trujillo.

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