La vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Educación y Salud, Gabriela Jiménez Ramírez, invita este jueves a la comunidad científica y al público en general a la «Degustación de Café IVIC».
A través de su cuenta en la red social X, compartió detalles de la actividad desarrollada por el Centro de Ecología y el Laboratorio de Ecología de Suelos, Ambiente y Agricultura del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).
El Dr. Saúl Flores, del Laboratorio de Ecología de Suelos, Ambiente y Agricultura, será el encargado de dictar esta experiencia única.
El encuentro contará con el invitado especial, Enrique Egaña Wallis, reconocido Caficultor Urbano, fundador de la Fundación AgroNerd, dedicada a la Inteligencia Artificial aplicada a la agricultura de precisión; pionero en la producción del primer café de especialidad venezolano certificado en Costa Rica; innovador en el cultivo del primer café de especialidad urbano a nivel nacional y líder del proyecto Petare Blu, que promueve la agricultura urbana.
Además de ser uno de los asesores del IVIC para competir en el Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (Eicev) 2024, que se llevará a cabo en el estado Miranda desde el 13 hasta el 16 de junio de 2024, en el Parque Bolívar de La Carlota.
Los interesados en participar en la «Degustación de Café IVIC» deben reservar su cupo a través de los siguientes correos electrónicos: maiella.suelos@gmail.com / marjorymelendez7@gmail.com.
El evento es impulsado por el Gobierno Nacional, a través del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), y tiene como objetivo promover la apreciación y el conocimiento del café venezolano, así como explorar su relación con la ciencia y la tecnología.
Oficina de Gestión Comunicacional del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología / Nailet Rojas Garcia.
