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Fundación CIEPE impulsa la investigación agroalimentaria con el conversatorio «Vida microscópica, impacto global»

​(Caracas, 28 de septiembre de 2026).- Con el objetivo de fortalecer los conocimientos sobre la biodiversidad microbiana y su aplicación en la investigación agroalimentaria y de salud, el personal de la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Mincyt, llevó a cabo el conversatorio Vida microscópica, impacto global en las instalaciones de su auditorio.

​La jornada académica contó con la participación de 23 asistentes, entre investigadores y pasantes de la institución, quienes abordaron temas referentes a la magnitud del mundo microbiano, su cronología histórica desde la era especulativa hasta la metagenómica, la simbiosis microbiana y la biodiversidad del suelo.

Asimismo, se examinó la función del fitoplancton, el uso de microorganismos en la biorremediación y la producción de medicamentos y alimentos fermentados.

​Durante la actividad también se debatieron aspectos cruciales para la salud pública y ambiental, como el estudio de los probióticos, la relación entre la microbiota y la salud mental, los beneficios inmunológicos de las bacterias, la resistencia antimicrobiana y los pilares para el uso responsable de antibióticos, sumado al impacto del cambio climático en el mundo microbiano.

​Con la realización de este encuentro, la Fundación CIEPE impulsó de manera directa los Vértices 1 y 3 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, consolidando la formación continua del talento humano enfocado en el desarrollo científico y agroalimentario de Venezuela.

Prensa Mincyt / Con información prensa CIEPE