(Carabobo, 09 de septiembre de 2026).- El Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), a través de la Alianza Científico-Campesina y la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología en el estado Carabobo, llevó a cabo el taller formativo «Del Bos taurus al Bos indicus: Genética, diferencias y cruces estratégicos», orientado a optimizar la soberanía alimentaria en la entidad.
La actividad estuvo dirigida a las y los productores, campesinas, campesinos, estudiantes y personal técnico del sector agropecuario de la región, con el propósito de brindar herramientas teóricas y prácticas para optimizar el rendimiento ganadero mediante la correcta aplicación de conceptos genéticos y de cruzamiento bovino.
Durante la jornada se abordaron las características anatómicas, adaptativas y productivas de las especies Bos taurus —razas europeas adaptadas a climas templados y de alta producción de leche y carne— y Bos indicus —razas cebuinas caracterizadas por su rusticidad, resistencia al calor y a parásitos—.
Asimismo, las y los participantes profundizaron en la implementación de cruces estratégicos mediante la heterosis o vigor híbrido, una herramienta biotecnológica accesible que permite obtener animales más resistentes y eficientes frente a las condiciones agroclimáticas locales, garantizando mayor sostenibilidad en la producción de carne y leche.
Estas acciones responden a las orientaciones del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, en correspondencia con los lineamientos del Gobierno Bolivariano integrados en la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán.
De esta manera, la Alianza Científico-Campesina y Fundacite Carabobo reafirman su compromiso con el fortalecimiento de la soberanía alimentaria, democratizando el conocimiento científico y articulando la investigación aplicada directamente con los saberes del campo en Venezuela.
Prensa Mincyt / Con información de Fundacite Carabobo