(Barinas, 16 de septiembre de 2026).- La Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV), continúa llevando conocimiento científico a los territorios cacaoteros del estado Barinas, mediante el Programa de Formación de Maestros y Maestras Agrícolas en Manejo Sustentable del Cacao, en articulación con la Red Científica, Tecnológica y de Innovación del Cacao.
En esta oportunidad, las y los productores del municipio Bolívar participaron en una jornada teórico-práctica sobre Mejoramiento Genético del Cacao, desarrollada en la Unidad Educativa José Ramón Traspuesto, ubicada en Santa Clara, Barinitas, donde adquirieron herramientas para reconocer, evaluar y seleccionar materiales de interés para el fortalecimiento de la producción cacaotera en el territorio.
La formación permitió profundizar en los fundamentos del mejoramiento genético y su importancia para incrementar la productividad, conservar la diversidad genética del cacao venezolano y aprovechar materiales adaptados a las condiciones agroambientales de cada zona. Asimismo, se abordó la historia del cacao en Barinas y las características de los materiales criollo, forastero y trinitario.
Uno de los contenidos centrales fue el uso del Manual de Caracterización del Cacao, herramienta técnico-científica que orienta la identificación y evaluación de árboles élite a partir de características morfológicas, productivas y de calidad. A partir de estos criterios, los participantes realizaron ejercicios prácticos de caracterización de frutos, considerando variables como peso, número e índice de almendras.
Durante la práctica también se explicó el Índice de Mazorcas (IM), indicador utilizado para estimar el comportamiento productivo de los materiales. En este proceso se destacó la identificación de árboles capaces de producir aproximadamente un kilogramo de cacao seco con 14 mazorcas, característica de interés para la selección de materiales con elevado potencial productivo.
De igual manera, fueron consideradas características como índices de almendras superiores a 1,6 y la coloración rosado claro de las almendras, elementos que aportan información para valorar la calidad y el potencial de los materiales presentes en las unidades de producción.
La jornada incorporó además conocimientos sobre polinización natural e inducida y sobre los procedimientos de selección, estabilización y multiplicación de plantas sobresalientes, tomando en cuenta atributos como productividad, resistencia a enfermedades y tolerancia a condiciones ambientales propias del territorio.
Este proceso formativo contribuye a que las y los productores reconozcan el valor de sus propios recursos genéticos y participen activamente en la identificación y conservación de plantas élite, generando bases para procesos de mejoramiento genético vinculados con las condiciones productivas del municipio Bolívar.
Con estas acciones, la ACAV fortalece la territorialización de la ciencia, articulando la investigación aplicada, la formación y los saberes de las comunidades productoras para la conservación del germoplasma en Venezuela y el desarrollo de alternativas científicas y tecnológicas dirigidas al fortalecimiento del rubro cacao.
Prensa Mincyt / Con información de prensa Acav
