Mérida | Gavidia celebró el 14° Ecofestival de la Papa Nativa reflejando la alianza de la ciencia y los saberes ancestrales

(Caracas, 15 de diciembre de 2025).- En Gavidia, estado Mérida, se celebró este domingo la 14ª edición del Ecofestival de la Papa Nativa 2025, un evento donde convergen el conocimiento científico y los saberes ancestrales de Venezuela.

La información la dio a conocer la ministra del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez Ramírez, quien recalcó que este es un «evento que destaca la labor de nuestros campesinos, la riqueza de las semillas autóctonas y la soberanía alimentaria, alma de nuestra tierra».

Recalcó que este encuentro es una celebración del «compromiso de nuestros trabajadores del campo, quienes con sus manos siembran el futuro de Venezuela, protegen la biodiversidad y defienden lo que nos pertenece, nuestra identidad y nuestra cultura».

Saludó esta iniciativa, en nombre del presidente Nicolás Maduro, que se ha convertido en los últimos años en un modelo de transformación en la región, y la piedra fundacional de la Alianza Científico-Campesina.

«Esta alianza ha logrado redefinir el desarrollo y la aplicación de la biotecnología agrícola, demostrando que la ciencia es un vehículo de cambio para nuestra soberanía», señaló la ministra Gabriela Jiménez Ramírez.

De igual forma, recalcó que Gavidia es ejemplo del trabajo de los productores, siendo uno de los elementos claves el Centro de Biotecnología de Semillas Agámicas (CEBISA), ubicado en el Páramo de Mucuchíes, que se ha convertido en «un espacio donde se construye la ciencia con propósito, donde se entrelazan saberes ancestrales y tecnologías innovadoras, reconocidas mundialmente».

Afirmó que este ecofestival «representa un momento de descolonización de la ciencia, una ruptura con los paradigmas eurocéntricos y una reivindicación de los saberes indígenas, locales y ancestrales, lo que reafirma el compromiso del Gobierno Bolivariano de construir una ciencia más inclusiva, equitativa y conectada con las realidades de nuestros pueblos».

En su publicación, la ministra Gabriela Jiménez Ramírez, destacó las palabras brindadas por el profesor Henry Mora, representante de la Escuela Agroecológica La Mucuy, quien se encontraba en la actividad, y recitó un poema sobre la papa nativa, la cual debe ser vista como «un legado cultural y un símbolo de identidad nacional».

«Honramos por siempre esta bendición, por la semilla que crece en la tierra, por la constancia que expira la integración y por la defensa de nuestra Sierra. Por la papa negra, la arbolona bendita, con sus cuivas, colores y texturas, un alimento que también es cultura, y desde nuestros ancestros perdura. Por el páramo de gran belleza, lugar de vida y esperanza, donde el cultivo, su valor alcanza y la papa nativa se afianza. Bienvenida hoy a esta fiesta, pueblo que honra su siembra y tradición, con compromiso en el alma expuesta, se celebra esta gran unión», señala.

Mincyt/Prensa/AE/Fotografía: AF

Fundación Ciepe evalúa propóleo de abejas como bioconservante natural

(Caracas, 14 de diciembre de 2025).- La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Ciepe) desarrolla una investigación para ofrecer alternativas naturales y sostenibles para la conservación de alimentos.

A través de su División de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, el Ciepe ha puesto en marcha el proyecto Evaluación del propóleo de abejas como aditivo bioconservante en alimentos.

Actualmente, el equipo de investigadores está llevando a cabo estudios microbiológicos cruciales para determinar la capacidad del propóleo.

Se trata de una sustancia resinosa recolectada por las abejas para inhibir microorganismos patógenos que comúnmente afectan la calidad e inocuidad de los alimentos.

Una alternativa natural

Los resultados preliminares de esta investigación han sido positivos, sugiriendo que el propóleo puede ser una alternativa natural y eficaz a los conservantes sintéticos.

De confirmarse su potencial, este hallazgo potenciaría el uso del propóleo en la industria alimentaria, permitiendo una conservación de alimentos segura y efectiva.

Esta iniciativa contribuye directamente al vértice 3 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, enfocado en la producción y la innovación tecnológica para el desarrollo nacional.

De esta manera, la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial reafirma su compromiso con la investigación agroindustrial, en favor de la seguridad y la calidad agroalimentaria del país.

Mincyt/Prensa/Con información del Ciepe

Mincyt entrega 7 mil plántulas de café, cacao y musáceas en Barinas para fortalecer soberanía agroalimentaria

(Caracas, 14 de diciembre de 2025).- El Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), a través de la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV), entregó 7.000 plántulas fortificadas de café, cacao y musáceas, beneficiando a 50 productores y productoras de ocho municipios del estado Barinas.

Entre las plántulas se encuentran micorrizas nativas, consorcio microbianos, trichoderma sp y ácido húmicos y fúlvicos, distribuidas en 3.000 plantas de café, 2.000 de cacao criollo moderno y 2.000 de plátano hartón.

Todos estos rubros son producidos en las Casas de Cultivo de la ACAV bajo protocolos científicos orientados a mejorar la productividad, la sanidad vegetal y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas locales.

La entrega beneficia a los municipios Alberto Arvelo Torrealba, Antonio José de Sucre, Barinas, Bolívar, Cruz Paredes, Obispos y Pedraza, Rojas, consolidando redes productivas y fortaleciendo la articulación entre ciencia, producción y organización popular.

Entrega a AgroFANB

En esta jornada también se realizó una entrega estratégica a la Empresa Agropecuaria de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana (AgroFANB) de 500 plántulas de café y 300 de cacao para un total de 800 plántulas destinadas al establecimiento de microlotes de plantas madre como espacios de innovación, validación productiva y fortalecimiento de la base genética de los sistemas agrícolas.

La actividad inició con un acto central, en el que el ingeniero Oscar Martínez, comisionado de Ciencia, Tecnología y Comunicación del estado Barinas, destacó que esta jornada forma parte de las políticas orientadas a robustecer la soberanía agroalimentaria y la producción agrícola nacional mediante el acompañamiento técnico y científico a los productores y productoras.

El también presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y Tecnología (Fundacite) por la entidad, subrayó que la participación protagónica de la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela en estos procesos, “constituye un hito significativo, al materializar la visión estratégica del comandante Hugo Chávez Frías, quien concibió esta institución como un espacio para poner la ciencia al servicio del pueblo y de la producción”.

Asimismo, señaló que, en el contexto actual de agresiones económica y desafíos externos, el fortalecimiento del pensamiento científico, la innovación y el desarrollo tecnológico aplicado al campo resultan fundamentales para garantizar la independencia productiva.

Como parte del componente formativo de la jornada, se desarrolló un conversatorio científico-técnico sobre el enriquecimiento de la microbiota del sustrato en viveros de café, cacao y musáceas.

Estuvo a cargo de la Magíster en Ciencias Joalys Ortiz, investigadora de la ACAV, quien explicó la base científica de los procesos de fortificación biológica y su impacto en la sanidad, el vigor y la productividad de las plántulas.

La voz del territorio estuvo representada por el productor Epifanio Castro, integrante de la Alianza Científico-Campesina, quien compartió su experiencia y resaltó el valor del acompañamiento científico para fortalecer la producción agrícola desde una perspectiva de organización popular y compromiso social.

Posteriormente, se realizó un recorrido técnico por la Casa de Cultivo de la ACAV, donde el Magíster en Ciencias Ronald Gallegos, investigador de la institución, explicó los protocolos de manejo de viveros, las innovaciones implementadas y los procesos científicos aplicados en la producción de café, cacao y musáceas.

Esta jornada, se desarrolla siguiendo las orientaciones del presidente Nicolás Maduro en el marco del 3er vértice de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, Ciencia para la producción, la Sexta Transformación: Ecosocialismo, Ciencia, Tecnología e Innovación y la Alianza Científico-Campesina, reafirmando su compromiso con un modelo agrícola sustentable, soberano y con base científica.

Mincyt/Prensa

Comienza 14 Edición del Ecofestival de la Papa Nativa en Mérida

Por: Gabriela Jiménez Ramírez.– La neblina se levanta en Gavidia y el frío de los Andes nos abraza, pero nada enfría el calor de nuestro corazón y de nuestra lucha.

(Caracas, 14 de diciembre de 2025).- Hoy es un día muy especial: comienza el 14º Ecofestival de la Papa Nativa, fiesta de nuestra soberanía alimentaria y nuestra identidad.

Estos años de trabajo, tejidos en el frío y el sol de los Andes, son la prueba viva de nuestra soberanía agroalimentaria. Este festival no nace por generación espontánea; es el fruto maduro de la organización campesina, de comunidades que decidieron defender su semilla, su saber y su destino.

Detrás de cada variedad de papa hay un ejercicio técnico profundo, un diálogo entre el conocimiento ancestral y la ciencia aplicada con amor a la tierra.

Honramos el trabajo silencioso que transforma un tubérculo en un acto de soberanía, y una comunidad en un bastión de paz. Esta es la verdadera cosecha que hoy compartimos.

Pero hoy, mientras celebramos la tierra, también celebro una vida.

Con el alma llena de colores y sabores, mi memoria viajó a otra época de lucha y esperanza. Encontré estas fotos de 2017, en la Asamblea Nacional Constituyente, al lado de un compañero de alma, de batalla y de sonrisa amplia: Lalo.

Estas imágenes viejas y bonitas son más que un recuerdo. Son la prueba de que somos semilla persistente. Que lo que construimos no es de un día, sino de años. Años de trabajo, de resistencia inquebrantable, de creer en la paz y en el poder soberano de nuestro pueblo.

Hoy, Lalo, en tu cumpleaños, quiero decirte esto frente a todos: Gracias. Gracias por tu mano firme, tu lealtad a la patria y tu amistad que resiste el tiempo. Celebrar tu vida es celebrar la Vida misma, con mayúscula. La que se planta, resiste las heladas, florece y da frutos para todos.

¡Feliz cumpleaños, compañero!

Que este día, entre papas nativas y memorias hermosas, nos recuerde que nuestra lucha es por la vida, la resistencia, la paz y la soberanía.

Mincyt/Prensa

El poder curativo y restaurador de los flavanoles y el cacao

Por: Gabriela Jiménez Ramírez.-

(Caracas, 13 de diciembre de 2025).- Una investigación revela que los flavanoles del cacao mejoran la memoria de los adultos mayores.

Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Columbia realizaron un estudio, publicado en la revista Nature Neuroscience, donde determinan cómo mejorar la salud cognitiva y retrasar el deterioro de la memoria.

Para este fin, los expertos se enfocaron en una región cortical simple conocida como giro dentado, ubicada en el hipocampo del cerebro humano. Esta región tiene un papel fundamental en la formación de nuevos recuerdos y es muy vulnerable a los efectos del envejecimiento.

Al realizar estudios con técnicas avanzadas de neuroimagen, el equipo midió la actividad metabólica del giro dentado y observó cómo este pierde capacidad para reconocer patrones y almacenar información reciente.

Con estos datos, comenzaron a pensar en cómo podrían mejorar la función de esta región específica del cerebro y se dieron a la tarea de evaluar el potencial de los flavanoles de cacao como estimulantes de la actividad cerebral.

Los flavanoles son compuestos bioactivos que también están presentes en el té y algunas frutas.

En el caso del cacao, los investigadores diseñaron una bebida que conservara altas dosis de estos compuestos. Incluyeron a 37 adultos sanos de 50 a 69 años, quienes recibieron una dieta alta o baja en flavanoles durante tres meses.

Midieron la actividad del giro dentado y evaluaron la memoria mediante pruebas específicas. El resultado fue impactante: quienes consumieron 900 mg diarios de flavanoles mostraron mejoras significativas en la función cerebral y el desempeño cognitivo. Incluso personas de 60 años alcanzaron niveles propios de personas de 30 a 40 años.

Los expertos especificaron que la dosis de flavanoles no se obtiene del chocolate común, sino únicamente del cacao crudo.

Estos aportes son esenciales para seguir estudiando el gran valor que tiene la alimentación saludable en la preservación de la memoria; algo que se complementa también con actividades lúdicas como la lectura, el ejercicio, el contacto humano y el tiempo de calidad.

Venezuela también está realizando estudios similares en cuanto al cacao criollo y el envejecimiento saludable.

Nuestros investigadores han dado grandes pasos en la caracterización química y genética del cacao venezolano. También tenemos enfoques en regeneración neuronal con ensayos clínicos sobre el Alzheimer, por ejemplo; hábitos saludables, y regeneración del sistema nervioso central y periférico.

Así que esta investigación de la Universidad de Columbia nos permite explorar mucho más el cacao criollo, que es fino de aroma y considerado uno de los mejores del mundo. Vamos paso a paso creando estándares de calidad en su producción para desarrollar nuevas líneas de investigación que impacten también en la salud del pueblo.

Alianza Científico Campesina otorgó insumos agrícolas a productores de Bolívar

(Caracas, 13 de diciembre de 2025).- En el estado Bolívar, la Alianza Científico-Campesina realizó con éxito una jornada de asistencia técnica y entrega de insumos agrícolas a productores del sector Las Islas, en el municipio Angostura del Orinoco.

Durante la actividad, se distribuyeron semillas de hortalizas, una bomba eléctrica para sistema de riego y herramientas. Estos recursos son esenciales para optimizar las labores del campo, mejorar la eficiencia en la producción y fortalecer la agricultura local.

Los productores agradecieron el apoyo y destacaron la importancia de estas acciones para elevar la calidad y sostenibilidad de sus cultivos.

La iniciativa busca aumentar la producción agrícola mediante tecnología y capacitación, fomentar la autosuficiencia alimentaria en las comunidades, contribuir al desarrollo integral de la región, como parte de las políticas del Gobierno Bolivariano para garantizar la soberanía agroalimentaria.

El Gobierno Bolivariano, a través, de la Alianza Científico- Campesina, reafirma su compromiso de seguir acompañando a las comunidades con asistencia técnica y recursos que impulsen una agricultura eficiente y sustentable.

Mincyt/Prensa/Con información de Fundacite Bolívar

Venezuela y Cuba unen fuerzas para controlar enfermedades vectoriales

(Caracas, 11 de diciembre de 2025).- Venezuela y Cuba fortalecen alianza científica para el control de enfermedades transmitidas por vectores, con el fin de enfrentar conjuntamente el dengue, chikungunya, fiebre amarilla y malaria.

Esta información la dio a conocer la vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Ecosocialismo y Salud, Gabriela Jiménez, tras el fructífero encuentro que mantuvo con el embajador de Cuba, Jorge Luis Mayo Fernández, para abordar la cooperación bilateral en materia de salud.

Durante la reunión, Venezuela presentó los avances del Plan Nacional de Ciencia y Tecnología para el Control Integrado de Vectores.

«Esta iniciativa, respaldada por el Ministerio del Poder Popular para la Salud y el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), prioriza la vigilancia epidemiológica y el uso de métodos sostenibles para reducir las poblaciones de mosquitos transmisores en nuestras comunidades», explicó la vicepresidenta sectorial.

También manifestó que durante la reunión se reiteró ante la delegación cubana la voluntad de unificar esfuerzos con el objetivo común del bienestar social.

“Siguiendo las instrucciones del Presidente Nicolás Maduro Moros y a través de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, continuamos tejiendo redes internacionales de investigación que garanticen la soberanía sanitaria y el desarrollo de nuestros pueblos tal y como lo soñaron nuestros comandantes Fidel y Chávez”, aseguró.

Mincyt / Prensa / EBM

En Sucre avanzan en la producción de abonos orgánicos

(Caracas, 9 de diciembre de 2025).-  Con el propósito de fortalecer la Alianza Científico-Campesina en Sucre, la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología completó una jornada de formación en la comunidad de San Luis, parroquia San José, dirigida a fortalecer las prácticas agroecológicas y sustentables en la región.

Trece productores y productoras de la Comuna Generalísimo Antonio José de Sucre participaron activamente en el taller de Elaboración de Abonos Orgánicos (Microorganismos Eficientes –EM).

Esta jornada marcó la segunda etapa del proceso formativo, enfocándose en la activación y reproducción del cultivo madre de EM.

La fase práctica consistió en transformar el abono de su estado sólido a su versión líquida, ideal para la aplicación foliar en diversos cultivos.

El objetivo de esta técnica es mejorar la salud del suelo y potenciar la productividad agrícola de una manera natural y sostenible.

Durante el taller, se hizo hincapié en el procedimiento de activación y la necesidad de mantener condiciones controladas para asegurar la efectividad de las colonias microbianas. La metodología colaborativa y el intercambio de saberes entre los participantes fueron clave para consolidar el aprendizaje vivencial.

Esta iniciativa de Fundacite Sucre reafirma el compromiso de articular el conocimiento científico con la experiencia campesina, impulsando la autosuficiencia y la sostenibilidad en el sector agrícola de Sucre.

Con estas labores, el Gobierno Nacional potencia la soberanía agroalimentaria y el desarrollo rural integral, para el buen vivir del pueblo.

Mincyt/Prensa/Con información de Fundacite Sucre

Ruta Científica Juvenil recorre Hacienda La Cabaña en Sucre

(Caracas, 09 de diciembre de 2025).- La Ruta Científica Juvenil que promueve el Ministerio de Ciencia y Tecnología (Mincyt) llegó a los espacios de la Hacienda La Cabaña, ubicada en el estado Sucre, donde cada participante pudo conocer la evolución de su desarrollo productivo.

Los habitantes de las comunidades Arenas, San Lorenzo y Cumanacoa y los estudiantes de veterinaria de la Universidad Simón Rodríguez (Unesr) fueron los encargados de vivir esta experiencia.

Lograron evidenciar cómo la Hacienda La Cabaña cuenta con espacios para elaborar la tradicional caña de azúcar (incluyendo su propio sirope) y ahora se abre a la diversificación con rubros como maíz, café y cacao.

Además, pudieron conocer sobre la cría de ganado, bovino y porcino que habitan en este lugar y cómo desarrollan productos nutricionales para fortalecer la producción animal.

Esta jornada contó con el respaldo de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite), donde el equipo promotor de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación, dio a conocer la vida y obra del Dr. Humberto Fernández-Morán como referente para el estudio científico y tecnológico desde las diferencias áreas de desarrollo.

La Ruta Científica Juvenil busca despertar en los jóvenes su interés por el estudio de las diferentes ramas de la ciencia y promover vocaciones tempranas en el país.

Mincyt/Prensa/Con información de Fundacite Sucre

Lara | Escuelas técnicas potencian producción de maíz blanco

(Caracas, 07 de diciembre de 2025).- La Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) en el estado Lara, adscrita al Ministerio para Ciencia y Tecnología (Mincyt), en coordinación con el Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa (CDCE), se reunieron con representantes de las escuelas técnicas de la región con el propósito de establecer un plan de trabajo para potenciar las capacidades productivas.

El encuentro, que se realizó en el marco de la Alianza Científico-Campesina, contó con la asistencia del coordinador de Educación media técnica del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa (CDCE), Nelson Mendoza.

Durante la reunión se acordó iniciar un diagnóstico exhaustivo en todas las instalaciones de las escuelas técnicas agrícolas, para evaluar con precisión las capacidades productivas.

Una vez obtenidos los resultados, se iniciará el Plan Maíz, que consiste en la entrega de semillas de alta calidad, específicamente del maíz blanco Turén 2000 a las cinco escuelas técnicas, para que inicien la producción, optimicen el cultivo y la capacidad de siembra.

Las instituciones beneficiadas son la Escuela Técnica Argimiro Gabaldón de Hato Arriba, municipio Morán; la Escuela Técnica José Félix Espinoza de Los Monteros de Arenales, municipio Torres; la Escuela Técnica Franco Medina de Moroturo, municipio Urdaneta;
Escuela Técnica Negro Miguel de Buría, municipio Simón Planas y la Escuela Técnica José Ramón Rodríguez de Cuara, municipio Jiménez.

Asimismo, se estableció la incorporación del Gabinete regional del Mincyt a los directivos de las instituciones regionales, en aras de establecer alianzas interinstitucionales.

El Gobierno Bolivariano, a través de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, garantiza el desarrollo de las ciencias al servicio de la producción agrícola, la seguridad alimentaria nacional y la formación técnica especializada en los estados del país.

Mincyt/Prensa/Con información de Fundacite Lara